Articoli scientifici a cura del dipartimento di endocrinologia e farmacologia clinica.
Perché la glicemia si alza tra le 4:00 e le 8:00 del mattino anche dopo un digiuno notturno e come calmarla con la crono-nutrizione.
Leggi Pubblicazione Completa →La presenza di recettori della melatonina sulle cellule beta e perché un sonno disturbato compromette il metabolismo del giorno dopo.
Leggi Pubblicazione Completa →Perché lo stesso alimento ha un impatto glicemico diametralmente opposto a mezzogiorno rispetto alla sera tardi.
Leggi Pubblicazione Completa →Come le micro-oscillazioni glicemiche notturne frammentano il sonno profondo e impediscono la rigenerazione cellulare del cervello.
Leggi Pubblicazione Completa →Come lo stress psicofisico e il cortisolo alto bloccano i recettori cellulari del glucosio, aumentando la glicemia anche a digiuno.
Leggi Pubblicazione Completa →Sincronizzare le finestre di digiuno con i ritmi di luce solare per massimizzare la pulizia cellulare e l'efficienza recettoriale.
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